2013年10月25日凌晨,已是深秋的黑龙江省牡丹江市已经被透骨的寒意所笼罩,但此时我们红集团食品有限公司的车间和办公区,却被激越的情绪所笼罩着。从尤尔根总经理到普通员工,都在期待着从尚志市现代牧场运达的原料奶抵达厂区后,进行企业投产前的一个里程碑式的测试的开始——厂区整体设备的"整装奶试"。
凌晨两点,在激动、喜悦、紧张、兴奋交织的期待中,送奶车抵达工厂。马上,鞭炮声、欢呼声汇成了一曲曲战歌的海洋。
上午10点,前处理车间开始作业;下午3点,开始喷粉,共产出全脂奶粉4.5吨。经过11小时的系统运行和整体调校,整线奶试一次乐成,圆满完成了各项参数测试。这标记着牡丹江工厂的项目建设取得了实质性的突破,完成了最重要的一次整体跨越。